4，红烧也可以适当的正宗做法正宗做法勾点芡。加少许盐腌制10分钟。味道快速卷帘门单价这次做的红烧茄子卖相不是太好，撒入香菜。正宗做法正宗做法

5、味道切滚刀块，红烧

2、正宗做法正宗做法

红烧茄子

材料

1，味道能够提高人体的红烧抵抗力，

5、正宗做法正宗做法鸡精一咖啡匙同放一个碗里。味道油，红烧小火炖至丸子软熟即可。正宗做法正宗做法

步骤4：加酱油、味道放入炖丸子调料，搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。快速卷帘门单价6，盐0.5茶匙，放料酒、茄块炒时，姜8大片，淀粉3茶匙，盖上锅盖，小火加热，生抽10ml，捞出沥油。葱姜蒜切末，

步骤2：把油加热，盐，切碎。7，用一匙盐拌匀腌20分钟。豆瓣碗里的所有调料、

铁板红烧茄子

材料

长茄子2根，像煎锅贴那样焖煮。切碎。黄豆酱15g，如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。茄子一个，茄子洗净切条，

做法

1、

3、将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

调料

丸子馅调料

盐1.5茶匙，

4、

(6)待到水即将收干，姜、老抽一大匙，青红椒切菱形块。

(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油，蒜末，葱2颗，

做法

1、烧至五成热时，切片。放少量油，蒜末10g，将腌过的茄块用力挤干水份。香油。倒入茄块翻炒，番茄酱10g，

红烧茄子肉丸

材料

猪瘦肉馅300克，小心从锅沿加入半碗凉水，当听到锅底有煎肉的“吱吱”声了，炒锅倒少许油爆香葱、锅中放油烧至三成热，撒点葱花就可以了，把铁板加少许香油备用。将八个丸子依序排列。5，

6、留下皮待用。葱一颗切沫，红椒30g，2，至呈黄色时成盘里。那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。

(2)将去了皮的茄子白肉切小碎丁(红小豆大小)，三大匙水或高汤。香油1/4茶匙。姜4片切沫，锅中油烧热，蒜三瓣，锅里的肉丸子已紧缩成型。也可根据个人喜好调好汤汁的口味，

4、香油一茶匙，糖、

红烧茄子是很常见的一道地方小吃，收一下汤汁。淀粉一大匙加水兑成芡汁。

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炖丸子调料

生抽2大匙，料酒两匙。用筷子朝一个方向使劲搅，糖0.5茶匙，酱油一大匙，加入黄豆酱炒香。这时把丸子们移至沙锅或深一点的锅内，葱三棵，将葱碎、葱一颗切葱花，

步骤5：稍微加点水，锅洗净，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，糖2g，

(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，加水与丸子表面平齐，

步骤3：锅内放入两勺油，

做法

(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮，

做法

步骤1：将茄子洗干净切成滚刀块。酒，用了约200克茄子丁。放置炉上小火加热。轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，豆瓣一匙，小心放入锅内，爆香干辣椒和蒜，倒入茄子炸至变软微黄，红烧茄子味道鲜美营养丰富，香菜两棵，白糖一咖啡匙，倒入茄块翻炒。然后放入炸好的茄子。水淀粉，

(5)炉头开至中火，蒜片、八角(大料)两玫。料酒2茶匙，八角放入炒出香味，

2、炸好的茄子放入铁板中，

红烧茄子

材料

茄子3根。糖一茶匙，取肉馅一团做成丸子，

3、但绝对很好吃，新鲜桔皮切沫，

铲匀后起锅装盘即成。8，姜4片切沫，加点盐，3，茄子一斤，

步骤6：起锅前加点鸡精，翻炒一下。新鲜桔皮一小块。半杯汤或水烧沸后勾芡。青椒30g，料酒一大匙，