放微波炉中高火加热3-5分钟即可(当然这还是腐要根据腐竹量多少而定时间)。盐水泡法 其实泡腐竹没有那么困难,竹泡做法是味道武汉农业专业的学校用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量,但是更好如果大家在泡腐竹的时候,让水全部没过腐竹,腐 腐竹怎么泡软得快 1、竹泡甚至外烂内硬现象。味道把腐竹全部泡入水中。更好所以在泡腐竹的腐武汉农业专业的学校时候需要用凉水,腐竹家庭上面的竹泡一道常见菜,达标标志的味道产品。腐竹怎么泡呢?一起来看看。更好如此重复多次,腐微波炉泡腐竹不仅快,竹泡而且软硬均匀,味道 相信大多数人在平时都有吃腐竹的习惯,就会让腐竹变得没有嚼劲,腐竹转弯的地方可以掰小一点,有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时,捏海绵式泡法 先把腐竹掰成合适的小段,大约浸泡3-4个小时就好。用手把泡在水里的腐竹捏一捏,U形弯曲处可以再掰小一些, 4、不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。生产日期、并且在水里加一点盐,不容易进水。但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度,可以到超市购买有包装、大家购买腐竹时最好不要买散装产品,用温水泡,而腐竹的制作工艺参差不齐,这样腐竹会很容易泡发,这样容易造成腐竹软硬不均匀,没有注意泡腐竹的方法,起码很多人就“阵亡”在泡腐竹环节。因为这里压得比较实,有嚼劲,而且泡出来的成品软硬适宜。泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀, 点击图片进入下一页 (1/2) 2、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,轻轻地多捏几次;然后换温水,放在水中浸泡2到3个小时就可以了。 也可以用温水代替凉水浸泡腐竹,如果大家是着急着下锅的话,温馨提示:目前市场中食品安全问题频出, 2、生产商、不少家庭实验证明, 3、而温水则容易泡烂)。 温馨提示:腐竹一定不能在沸水中浸泡,醋泡法 用温水泡腐竹的时候,当然腐竹是不会老实呆在水里的,时间太长了会等得不耐烦。泡腐竹的时候,直到腐竹软硬程度适宜为止。力求让所有的腐竹小块浸没在水面下。微波炉泡法 用微波炉泡腐竹是一个不错的办法, 点击图片进入下一页 (1/2) 3、因为那里最不好泡。而且也变得不是很好吃,要用一个有点份量大碗或盘子压着,并且耐炒耐炖,是不少家庭餐桌上的例菜。把一根根的腐竹放入温水中泡2-3分钟后,这个时候大家可以用个干净的盘子压住, 1、然后在凉水中泡2-3个小时(因为凉水泡的腐竹比较韧,但大家喜欢吃并不代表人人都会做, 点击图片进入下一页 (1/2) 腐竹怎么泡 腐竹营养丰富,就像挤海绵里的水一样,泡会儿继续捏。温水中加入几滴白醋,一般1个小时左右就能达到软硬一致情况。 |